قهوة الكوبي لواك
[size=24]تم إنتاج هذه القهوة من حبوب البن الذي اكله حيوان الزباد ، فمن المعروف أن هذا الحيوان ياكل حبوب البن عن أشجارها ويأكلها بنهم ، فتعمل الأنزيمات الموجودة في معدته على تخمير حبوب البن وتفكيك البروتينات الموجودة فيها .
ولدى خروج حبوب البن من جهازه الهضمي وطرحا خارج جسمه ( البوبو)، يتم جمعها بعناية من قبل المزارعين في إندونيسيا والفيليبين ، وتغسل وتحمص بشكل بسيط لتفادي تحطم التركيب المعقد لنكهتها المتميز
ونحن نشرب وندفع في ستاربكس والكافيهات الكبيرة المعروفة وهي في النهاية من فضلات الحيوان
وهي الأغلى ثمنا ، حيث يبلغ سعر الرطل الواحد منها حوالي 600 دولار أمريكي ، وسعر الفنجان الواحد قد يتجاوز 50 دولار أمريكي
ولدى خروج حبوب البن من جهازه الهضمي وطرحا خارج جسمه ( البوبو)، يتم جمعها بعناية من قبل المزارعين في إندونيسيا والفيليبين ، وتغسل وتحمص بشكل بسيط لتفادي تحطم التركيب المعقد لنكهتها المتميز
ونحن نشرب وندفع في ستاربكس والكافيهات الكبيرة المعروفة وهي في النهاية من فضلات الحيوان
وهي الأغلى ثمنا ، حيث يبلغ سعر الرطل الواحد منها حوالي 600 دولار أمريكي ، وسعر الفنجان الواحد قد يتجاوز 50 دولار أمريكي